端午節快到了,教你簡單幾步包粽子,粽子又甜又軟又糯還不生
再過幾天就是端午節了,又到了吃粽子的時候了。 端午節是中國的傳統節日。 粽子是不可或缺的美食,端午節家家戶戶都要包粽子吃。
粽子是用粽葉包裹糯米蒸制而成。 是中華民族的傳統節日食品之一。 粽子的口味有很多種,有紅棗、花生、紅豆、瘦肉、蛋黃等,在眾多口味中,最受歡迎的是粽子。
雖然我們在超市可以買到各種口味的粽子,但大多數人還是喜歡吃家人親手包的粽子,因為自己包的粽子成分安全,用料充足,關鍵是沒有添加。
端午節快到了。 今天就給大家分享一下糯米團子的詳細制作方法。 它只需要幾個簡單的步驟。 餃子吃起來香甜軟糯,不生吃。 愛吃粽子的朋友們,下面一起來學習吧。
【粽子的做法】
所需原料:糯米、小米、粽葉、白糖。
【具體制作步驟】
第一步是將糯米、小米用清水洗凈,然后用清水浸泡3小時左右。 糯米和小米泡好后比較容易煮,不會有被夾住的問題。
第二步,將準備好的粽葉提前用水浸泡5小時左右,粽葉泡軟后用清水清洗兩遍。
第三步粽子做法,將泡發好的糯米和小米撈出控水備用。 粽葉泡軟后取出,整理整齊備用。
第四步,我們開始包粽子。 其實包粽子并沒有大家想象的那么復雜。 不管是包三角粽子還是包方形粽子,如果掌握了最重要的一點,那么包粽子就很簡單了。
第五步:取兩片泡好的粽葉,搟成漏斗狀,然后加入泡好的糯米和小米,用大米50克左右做成一個粽子。 如果米飯太飽,留一個手指的空隙。 這樣做的主要目的是為了給米飯留有膨脹的空間,防止粽葉被折斷。
第六步,米飯包好后,把最上面的粽子折下來包緊,最后用繩子把粽子扎緊,這樣一個完整的三角粽子就包好了。 你是不是覺得很簡單? ? #階梯項目#
第七步,所有的粽子都包好之后,接下來就是在鍋里煮粽子,把包好的粽子整齊的放在鍋里,倒入適量的水,水的量一定不能沒過粽子,然后蓋上鍋蓋,開大火把鍋燒開,再轉小火燉2小時左右。
第九步,一鍋香噴噴的粽子出鍋了。 剛煮好的粽子,滿滿的都是粽子的香味。 吃的時候撒點白糖。 口感香甜糯糯,好吃到停不下來!
端午節快到了。 愛吃粽子的朋友們快來做吧。 按照以上步驟包好的粽子,吃起來香甜軟糯,不會生。
好了,今天的美食就先分享到這里吧,喜歡就轉發粽子做法,收藏吧。 如果你也有包粽子的小技巧,歡迎在評論區留言分享,一起學習交流。
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