母嬰
關于孕期的飲食禁忌，眾說紛紜。有些說法流傳了幾代人。有傳言說，孕婦吃羊肉會導致嬰兒患上癲癇病，吃生冷食物會導致流產。這些傳統禁忌有多少是真的？孕婦應該遠離哪些食物？在此，我們收集了孕婦最關心的10個問題，讓我們從營養科學的角度一一解答。
1、孕婦吃冰激凌、西瓜、海帶、綠豆等寒性食物會導致流產嗎？
西方營養學沒有陰陽之說，而是講究均衡、適度、多樣化的飲食。有些孕婦吃了冰激凌、西瓜、海帶、綠豆這些所謂的生冷食物后胃部不適或拉肚子。很有可能是吃太多刺激了腸胃。當出現腹瀉時，應停止食用這種食物。
其實，從營養的角度來說，冰淇淋是補鈣的不錯選擇。西瓜富含維生素C和A。海帶富含鈣、鐵、鎂、錳、鋅和Omega-3等礦物質。綠豆含有豐富的膳食纖維、蛋白質、鈣、磷和鐵。只要適量食用，這些所謂的“生冷”食物是不會導致流產的。
2、孕期吃羊肉導致寶寶癲癇？
這種說法沒有科學依據。或許在古代，孕婦沒有任何胎教，只好把新生兒的病痛歸咎于母親孕期的飲食。大家都抱有寧可信不可無的心態，所以那些市面上的傳說就一直流傳至今。
從西方營養學的角度來看，羊肉含有豐富的蛋白質、維生素B12和鐵質，剛好滿足孕期對蛋白質和鐵質的額外需求。唯一需要注意的是，羊肉要煮至全熟，以防病菌進入。上圖的烤羊排不符合要求。
3、喝牛奶生出來的寶寶皮膚會白嗎？
喝牛奶寶寶生下來皮膚白，喝芝麻糊寶寶生下來皮膚黑？只有遺??傳可以決定嬰兒皮膚的顏色。
但牛奶是鈣質和維生素D的重要來源。每天吃3-4份低脂乳制品（牛奶、奶酪或酸奶）也剛好可以滿足孕婦每天對鈣質的需求。
4. 懷孕期間可以喝茶或咖啡嗎？
一點茶或咖啡都可以，但一定要限制份量。咖啡、茶和含咖啡因飲料中的咖啡因可以穿過胎盤并影響胎兒的心跳。
一些研究指出，懷孕期間攝入過量咖啡因會增加流產的風險。因此，醫生會建議您在懷孕期間將每天的咖啡因攝入量限制在 200 毫克以下。一杯 8 盎司（237 毫升）沖泡咖啡含有約 95 毫克咖啡因，一杯 8 盎司（237 毫升）沖泡茶含有約 47 毫克咖啡因。[4] 還知道巧克力、熱巧克力、可樂和一些能量飲料也含有咖啡因。
5.孕期需要戒酒嗎？
最安全的做法是根本不喝酒，因為懷孕期間沒有安全的每日酒精攝入量。[2] 飲酒的孕婦流產和死產的風險更高。
大量飲酒的孕婦可能會因母親在懷孕期間大量飲酒而導致胎兒酒精綜合癥（永久性出生缺陷，包括面部畸形、心臟缺陷和智力障礙）。[4]
6、孕婦可以吃生魚片嗎？
生魚片是滋生細菌的高危食物，孕婦千萬不能吃。為了預防食源性疾病，孕婦食用的食物從處理、清洗、烹調、食用到儲存，每一步都必須妥善處理。[5] 某些食源性疾病會導致某些孕婦流產或早產、嬰兒死亡或嚴重的健康問題。[3]
蔬菜和水果必須仔細沖洗。肉類和海鮮必須徹底煮熟。即使是在熟食店買的培根和火腿，也必須重新加熱至冒煙。對于牛奶和軟奶酪，請選擇巴氏殺菌產品。剩飯剩菜要及時放入冰箱冷藏，并盡快食用。
7、孕婦吃蝦蟹導致寶寶皮膚過敏？
如果孕婦本身對海產品過敏，應避免食用蝦、蟹，以免發生嚴重的過敏反應（呼吸困難、氣喘和喉嚨腫脹缺氧），影響生長中的胎兒。
對蝦蟹不過敏的孕婦如果適量吃一些蝦蟹孕婦能吃西瓜么，是不會引起寶寶皮膚過敏的。
8、孕婦需要吃兩份嗎？
孕婦不需要吃兩份，你只需要比非孕婦多攝入熱量和某些營養素孕婦能吃西瓜么，如葉酸、鈣、鐵和蛋白質，以滿足身體的變化（乳房、血容量、子宮增大） ) ) 和發育中的胎兒。在妊娠中期和晚期，每天額外增加 300 至 400 卡路里的熱量可以滿足妊娠期的熱量需求。[1]
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關鍵是通過選擇營養豐富的食物來滿足每日額外的卡路里，例如多吃一片全麥面包、一份蔬菜和一份奶制品，而不是一份炸薯條和一罐蘇打水.
9、孕婦每天需要喝多少杯水？
孕婦必須每天保持水分。您喝的湯、果汁、牛奶和水果都可以提供水分。所以，你不必為了喝水而喝水，但也不要等到口渴了才喝水。
10. 我是素食主義者，會影響我的寶寶嗎？
素食主義一般分為蛋素食、奶素食、蛋奶素食和素食主義者。素食孕婦遇到的常見營養缺乏癥包括維生素 B12、鐵、鋅和蛋白質。鈣和維生素 D 缺乏癥在純素孕婦中也很常見。
在飲食方面，應選擇多種食物，全面滋養自己。多選擇粗糧（粗糧）、豆類、堅果和不同顏色的蔬菜水果。素食孕婦每天服用孕婦復合維生素也是明智的。
最后，懇請各位孕媽媽在遇到健康和營養方面的問題時，多咨詢醫生和營養師。不要聽信道聽途說，盲目跟風，受人左右，因為每個人的體質和健康狀況都不一樣。是不同的。
