健康
新的一年才剛剛開始，讓我們以美好的體魄開啟元氣滿滿的新一年，中醫(yī)春季養(yǎng)生你了解多少？ 以下是小編為大家?guī)淼拇杭局嗅t(yī)養(yǎng)生知識，希望對大家有所幫助。
中醫(yī)春季養(yǎng)生知識
陽陽
春夏之際，自然界溫度升高，陽氣漸盛。 此時養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)陽為主，以適應(yīng)季節(jié)變化。 春季根據(jù)人體陽氣生發(fā)的特點，可以選擇平補清補的飲食，比如用溫食補。 均衡飲食適合普通人和身體虛弱的人，如蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆、蘋果、芝麻、核桃等。梨、蓮藕、薺菜、百合等。
楊寅
陰虛、胃十二指腸潰瘍病患者宜在春季發(fā)育。 蜂蜜可作為食療。 將蜂蜜用水蒸熟，飯前空腹食用。 每日200毫升，分3次服用； 或用牛奶250毫升，煮沸后加蜂蜜50克、白芨6克，均勻食用。 這些都有滋陰益胃的作用。 陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人可選用大米粥、紅豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物，忌食過于甜膩、油炸肥膩、生冷和粗糙的食物。
滋養(yǎng)大腦
春天，肝陽上亢的人容易頭痛頭暈，這就是為什么中醫(yī)常說“春氣萬病在頭”。 飲食預(yù)防方法是每天吃250-500克蘋果或橙子； 或用香蕉皮100克，水煎代茶，常服。 此外，也可用芹菜250克，紅棗10枚，水煎代茶。
養(yǎng)脾
祖國醫(yī)學(xué)也認為：“春季宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。” 這是因為春天是肝火旺盛的時候，會傷及脾臟。 食物可使肝陽上亢，因此春季飲食宜選擇辛、甘、溫之品，忌酸澀，多食蔬菜、野菜。
養(yǎng)胃
飲食上應(yīng)避免攝入豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯、菠菜、豆類、動物內(nèi)臟和富含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)的刺激性調(diào)味品，因為這些食物對胃液有強烈的刺激作用。分泌物也容易產(chǎn)生氣體，引起腹脹，增加胃腸壓力。 飲食應(yīng)清淡易消化。
補腎
春季氣候舒適，是腎功能不佳患者補腎養(yǎng)腎的最佳時節(jié)。 這個時候服用補腎秘方和補腎藥膳對早期腎功能的作用會比較大。 患者應(yīng)注意春季的日常調(diào)整。 飲食以清淡、甜味為主。 清淡可食的果蔬，如山竹、蓮藕、薏苡仁、絲瓜、冬瓜等。
養(yǎng)氣
慢性急性支氣管炎在春季易發(fā)病。 春天陽氣上升，人體的陽氣也隨之上升。 養(yǎng)陽氣，要注意飲食。 可以經(jīng)常服用蔥、香菜、醬油、大棗、益氣等，多吃有助于化痰。 健脾補腎潤肺的食物，如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等，有利于緩解癥狀。
保持溫暖
早春氣候仍然很冷，嚴(yán)寒刺激甲狀腺，會導(dǎo)致機體亢進，消耗熱量，削弱人體的體力和抵抗力。 另一方面，人體為了更好的御寒，也必須消耗熱量來穩(wěn)定基礎(chǔ)體溫。 因此，早春的飲食構(gòu)成應(yīng)以高熱量食物為主。 除了谷物制品，糯米制品、黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物也可以及時補充能量。
寬慰
如果能注意飲食的調(diào)整，也可以消除“春困”。 理想的飲食分配是：早餐消耗熱量最多，中餐館次之，晚餐最少。 多吃含鉀豐富的水果和果汁也有助于消除“春季疲勞”，因為鉀有助于保持細胞水分。 鉀缺乏時，會讓人感覺乏力，影響注意力。 葡萄干、香蕉等 鉀，蘋果中含有鉀。
疾病預(yù)防
春季，氣候由寒轉(zhuǎn)暖，細菌、病毒感染等微生物活力增強，極易侵入人體春季養(yǎng)生，引發(fā)疾病。 飲食中應(yīng)攝取足量的維生素和無機鹽。 卷心菜、油菜、燈籠椒、番茄、柑橘、檸檬等新鮮蔬菜和水果中含有維生素C，具有抗病毒作用； 胡蘿卜、莧菜等綠色蔬菜中含有維生素A，具有保護和改善呼吸道粘膜和發(fā)聲器官上皮細胞的功能； 還應(yīng)服用含維生素E的食物，以增強機體的免疫功能，如芝麻、青菜、菜花等。
春季飲食推薦菜單
1、紅棗銀耳湯
原料：銀耳20克，紅棗10個，冰糖20克，水適量。
此湯具有補脾胃、益氣補腎、補血養(yǎng)顏、養(yǎng)肝降壓、安神壯陽、治療疲勞疲勞等功效。 經(jīng)常食用還可以祛病強身。 紅棗更適合更年期和缺鐵性貧血的女性食用。 對病后體虛的人也有很好的滋補作用，還能提高人體免疫力，減少其他藥物對肝臟的損害。 銀耳能提高肝臟的解毒能力，保護肝臟，對老年人支氣管炎、肺心病有一定療效。 具有滋陰作用，長期使用可潤澤肌膚。
2.地黃山藥湯
這地黃山藥湯是我們的老朋友了。 春季肝木生發(fā)，易發(fā)展為肝陰不足。 腎陰虛的人此時會更加嚴(yán)重。 中醫(yī)把這種情況稱為“水不寒木”，意思是春季肝木上升，但腎精陰虛，導(dǎo)致肝木失養(yǎng)。春季，很多人會出現(xiàn)“上火”，如突然出現(xiàn)的牙痛、喉嚨痛、眼睛紅腫、三叉神經(jīng)痛、頭痛、耳痛等癥狀。多為腎精不足，虛火上升導(dǎo)致“上火”。對人來說腎精不足，感覺虛火的時候，每周服用一次，堅持兩個月，相信對身體會有很好的恢復(fù)效果！
3、菠菜豬肝湯
說到春季美味又營養(yǎng)的時令蔬菜，除了薺菜，還有生菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、韭菜等。 菠菜豬肝湯具有健腦、寧心、養(yǎng)心肝的作用。 非常適合血虛失眠多夢的朋友。
4. 韭菜炒蝦
原料：蝦仁30克，韭菜200克，雞蛋1個，鹽、醬油、淀粉、植物油適量。
適用人群：痰濕體質(zhì)者。
實踐：
1、蝦洗凈； 韭菜洗凈，切成3厘米長。
2、雞蛋攪拌均勻，加入淀粉和蝦仁，拌勻備用。
3.燒熱煎鍋春季養(yǎng)生，倒入植物油。 油熱后放入蝦仁翻炒。 蛋羹將蝦仁凝固，加入韭菜一起炒。 加入鹽，攪拌均勻后起鍋。
5.冰糖草莓
換季的時候，大家的咳嗽問題也越來越普遍。 這是因為春天的空氣中經(jīng)常有許多嘰嘰喳喳的漂浮物。 這時候我們可以用新鮮的草莓和冰糖，將兩種原料一起放入鍋中蒸熟，一日三服。
春季養(yǎng)生五忌
一忌：脫衣服太“快”
春季氣溫剛剛回升，但時有起伏，晝夜溫差較大，正是“亂穿衣”的時節(jié)。
這時候，我們經(jīng)常會遇到脫掉棉衣渾身冰冷，稍微活動一下就熱起來的尷尬時刻。
其實，春季出門，最好準(zhǔn)備一件可以隨意穿脫的外套，這樣才能有效應(yīng)對白天的氣溫變化。
所謂“春捂”也就是這個意思，不是讓大家穿冬衣不換，因為蓋多了也會導(dǎo)致感冒，抵抗力下降。
2 第二忌：不愛開窗
北方的春天多風(fēng)，很多人不喜歡開窗，擔(dān)心灰塵進屋。
事實上，春季通風(fēng)比其他任何季節(jié)都重要。
因為此時溫度升高，濕度增加，各種細菌和病毒開始大量繁殖。
如果長期關(guān)閉門窗，或者空氣流通不好，很容易導(dǎo)致感冒和傳染病的高發(fā)。
因此，無論是在家里還是在辦公室，每天一定要開窗兩次通風(fēng)。
每次至少10分鐘，最好形成空氣對流，最佳通風(fēng)時間是日出后和日落前。
3 三忌：過度運動
春天萬物復(fù)蘇，適合做一些舒緩的戶外運動，滋補一年的陽氣，提高免疫力。
但此時要避免過度運動。
因為，經(jīng)過一個冬天的蟄伏，很多人都很久沒有運動了。 如果他們此時過于活躍，很容易受傷。
此外，春天負責(zé)頭發(fā)的生長。 旅行時，最好用鼻子呼吸。 一方面可以阻隔一些有害物質(zhì)“病從口入”。 另一方面，鼻黏膜血管豐富，腔體呈弧形，可以溫潤干燥寒冷的空氣。
如果霧天污染物較多，最好不要外出鍛煉。
4 四忌：暴食
春天，人體的陽氣越來越旺盛。 應(yīng)選擇甘性平或甘溫的食物和藥物，以補陽氣，健脾胃，吃一些能生發(fā)疏肝氣的食物。
太酸或太辣的食物最好少吃，因為酸味入肝，攝入過多會導(dǎo)致肝氣過盛，不利于陽氣的生長和肝氣的疏導(dǎo). 而太辛辣的食物也會損傷陽氣。
這時，如果你對食物的口味有更高的要求，不妨用適量的辣味食材代替辣椒來調(diào)味。
比如韭菜、香菜、洋蔥、大蒜等都是不錯的選擇。
5 五忌：一上火就吃藥
很多人在這個季節(jié)容易出現(xiàn)喉嚨痛、潰瘍，就匆忙去看病，亂吃一堆清熱解毒的藥。
但是，春天是陽氣生長的時候。 藥用錯了，就像小火上澆了一盆冷水，對健康人不利，對有病的人更不利。
奉勸大家一有不適的癥狀就趕緊去看看，不要自己亂來，不然病情會越來越嚴(yán)重。
