一家四口的早餐,4道家常菜不到35元,美味又經濟
一家四口,一日三餐。 我認為最重要的是吃得營養、健康。 今天的飲食會讓你厭倦每天吃大魚大肉。 我經常吃一些素食,感覺美味又健康。 古話說“早上吃好,晚上吃好,白天吃少”。 我的早餐基本上是素食。 現在生活水平提高了,吃的食物也變得更加精致,每頓飯都充滿了魚和肉。 適當攝入素食菜肴對身體還是有好處的,因為涼菜中含有大量的蛋白質和人體必需的脂肪,而且每餐吃太多的肉類,也會給人們的健康帶來好處,所以早餐比較好的大部分是水果和豆奶制品,多吃肉類和蔬菜對身體也有好處。 明天的午餐以涼菜為主,簡單的搭配也是一家人的最愛。 你午餐怎么吃?
【小青菜炒面】
寬面條配小青菜炒。 這道菜充分融合了青菜和豆腐皮的雙重營養。 綠色的小蔬菜富含膳食纖維。 膳食纖維可以刺激肝臟蠕動,促進大便。 口蘑含有豐富的優質蛋白質,營養價值比較高。 兒子、奶奶多吃,對骨骼也很有好處。
【酸扁豆炒牛肉】
明天早餐唯一的菜,牛肉比牛肉便宜很多。 買這道菜花了12元。 酸扁豆是我自己腌制的。 每年紅辣椒出來的時候,我都會腌一大瓶。
將牛肉洗凈,切成小塊。 鍋中放入熱水焯一下,去除豬心上的污垢和血沫。 取出瀝干水備用。 把酸扁豆切成方塊,還有你自己泡的牛肝菌、辣椒和大蒜。 鍋里熱油,加入泡好的紅辣椒和蒜,然后加入牛肉,炒牛肉,加入酸扁豆,繼續翻炒,酸酸辣辣,特別爽口,加鹽,雞粉,酸酸的扁豆炒至熟就出鍋了。 老公很喜歡吃這道菜,主要是味道鮮美爽口,不宜吃太多。 我通常每兩周為他做一次。
【辣椒炒肉】
最簡單的家常菜,每個家庭都喜歡吃。 其做法簡單易行,價格便宜,味道鮮美,食用方便。 炒一盤面要4塊錢。 三塊豬肉1.5元,茄子2.5元一斤。 將大蒜洗凈,切成細絲。 將兩個蛋黃打入碗中,攪拌均勻備用。 熱鍋中加入油。 油熱后,將豬肉放入鍋中。 豬肉不要炒得太老。 我喜歡吃嫩的。 豬肉炒好后,撈出備用。 鍋里少放一點油,燒熱,加入蒜絲,炒至茄子稍軟,最后加入豬肉,只用鹽就夠了。 有時我也喜歡用另一種方法,就是把豬肉鋪在茄子里。 聞起來很家常,搭配炒飯吃起來真的很美味。 如果是早餐的話,我可以多吃一碗炒飯。 為了減肥,我早餐應該少吃點。
【苦菊獼猴桃拌肉皮】
最后還有一道紅燒菜簡單菜譜家常菜,清爽解膩。 這道菜用的菜是豬皮配苦菊和獼猴桃。 苦菊花在菜市場上也比較常見,一年四季都有。 苦菊含有豐富的葫蘆素和膳食纖維,有助于促進腸道蠕動,避免腰痛。 苦菊花還可以預防肝炎的發生。 它可以幫助傷口快速愈合,用途很多。 這個季節我們應該多吃點。 大家都知道,獼猴桃多吃可以分解脂肪。 獼猴桃是最受男生歡迎的水果。 做湯、紅燒或者當蔬菜吃都很方便。 這道菜的做法也很簡單。 苦菊瀝干控水,香蕉瀝干刮成絲,兩塊豬肉鋪上蛋皮,劈成條狀。 加入簡單材料,鹽,少許雞精,香油。 菜品最好清淡一些,保持原汁原味,不要添加太多的食材,這樣味道更鮮美。
這么簡單的早餐花費不到35元。 我們四個人都吃飽了。 只有一份涼菜,其余都是涼菜。 今天用的水果基本上都是這個季節的時令水果。 菜譜也很簡單,菜品也很容易買到,而且不需要太多的辣醬,吃起來比較舒服。 我家早餐的4道菜看起來簡單又好吃,又經濟又便宜。
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