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單純煮黑豆即可,豬尾巴多吃不利于身體健康。
黑豆性平,味甘,具有補脾、利水、解毒的功效,對于各種水腫、體虛、中風、腎虛等病癥有顯著療效。既可以預防動脈血管硬化,又能抗老防衰,預防骨質疏松。
豬尾巴豬尾巴,即豬的尾巴,也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成,皮多膠質重,油脂較多,不宜多吃。
坐月子最好多吃些補充氣血的東西,比如雞蛋、小米、面條、少量的紅糖,以及盡量清淡少鹽少油,忌口辛辣。
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