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    涼調苦瓜怎樣做

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    涼調苦瓜怎樣做

    食材:苦瓜500克、熟植物油9克、醬油10克、豆瓣醬20克、精鹽2克、辣椒絲25克、蒜泥5克。做法。1、將苦瓜切為兩半,去籽洗凈后切1厘米寬的條,在沸水中燙一下,接著放入涼開水中浸涼撈出,控凈水分。2、將苦瓜條加辣椒絲和精鹽后,控出水分,接著放涼開水中浸涼撈出,放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。
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    導讀食材:苦瓜500克、熟植物油9克、醬油10克、豆瓣醬20克、精鹽2克、辣椒絲25克、蒜泥5克。做法。1、將苦瓜切為兩半,去籽洗凈后切1厘米寬的條,在沸水中燙一下,接著放入涼開水中浸涼撈出,控凈水分。2、將苦瓜條加辣椒絲和精鹽后,控出水分,接著放涼開水中浸涼撈出,放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。

    食材:苦瓜500克、熟植物油9克、醬油10克、豆瓣醬20克、精鹽2克、辣椒絲25克、蒜泥5克。

    做法:

    1、將苦瓜切為兩半,去籽洗凈后切1厘米寬的條,在沸水中燙一下,接著放入涼開水中浸涼撈出,控凈水分;

    2、將苦瓜條加辣椒絲和精鹽后,控出水分,接著放涼開水中浸涼撈出,放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。

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    涼調苦瓜怎樣做

    食材:苦瓜500克、熟植物油9克、醬油10克、豆瓣醬20克、精鹽2克、辣椒絲25克、蒜泥5克。做法。1、將苦瓜切為兩半,去籽洗凈后切1厘米寬的條,在沸水中燙一下,接著放入涼開水中浸涼撈出,控凈水分。2、將苦瓜條加辣椒絲和精鹽后,控出水分,接著放涼開水中浸涼撈出,放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。
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