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恒沸物是指兩組分或多組分的液體混合物，在恒定壓力下沸騰時(shí)，其組分與沸點(diǎn)均保持不變。恒沸物是指多種相溶液體組成的混合物，在出現(xiàn)蒸汽壓正偏差和負(fù)偏差時(shí)，所對(duì)應(yīng)的固定組成的混合物，其特點(diǎn)的泡點(diǎn)溫度和蒸發(fā)組成依照液相組成變化，只有在恒沸點(diǎn)組成下的液體混合物才會(huì)按照恒沸點(diǎn)對(duì)應(yīng)的比例蒸發(fā)。
常見恒沸物：鹽酸、氫溴酸、氫碘酸、硝酸、高氯酸、氫氟酸、乙醇、硫酸。
