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奶酪棒是由芝士片、細砂糖、吉利丁片、純牛奶、煉奶等材料加工制作而成的。它是一種發酵的奶制品,也是一種營養成分非常高的零食。當然除了牛奶外,也可以選用羊奶來制作。
奶酪棒的制作方法比較簡單,將芝士片、細砂糖、吉利丁片、純牛奶、煉奶等材料放一起攪拌均勻,然后倒入模具內,再放入冰箱冷藏定型。
奶酪棒是一種近似固體食物的奶制品,它含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和各種維生素。因為在制作的過程中,加入牛奶和煉奶,所以有濃濃的牛奶香,和香香的煉奶味,小孩子很愛吃。
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