蔬菜胡瓜的做法
蔬菜胡瓜的做法
蝦干熗炒胡瓜的主料:胡瓜。輔料:蝦仁干、腌肉、香菇、蔥、姜、蒜。調料:鹽、胡椒粉、料酒、香油、香草。烹制方法: 1、將胡瓜、腌肉、香菇切成條,蔥姜蒜切末,蝦干泡軟備用;2、坐鍋點火倒油,下蝦干、腌肉煸炒,放入蔥姜蒜煸出香味后下香菇翻炒。3、加入鹽、料酒、胡椒粉、香草調味,放入胡瓜,加少許水燜炒片刻,淋香油后即可出鍋。特點:脆嫩干香,色彩艷麗。
導讀蝦干熗炒胡瓜的主料:胡瓜。輔料:蝦仁干、腌肉、香菇、蔥、姜、蒜。調料:鹽、胡椒粉、料酒、香油、香草。烹制方法: 1、將胡瓜、腌肉、香菇切成條,蔥姜蒜切末,蝦干泡軟備用;2、坐鍋點火倒油,下蝦干、腌肉煸炒,放入蔥姜蒜煸出香味后下香菇翻炒。3、加入鹽、料酒、胡椒粉、香草調味,放入胡瓜,加少許水燜炒片刻,淋香油后即可出鍋。特點:脆嫩干香,色彩艷麗。

蝦干熗炒胡瓜的主料:胡瓜
輔料:蝦仁干、腌肉、香菇、蔥、姜、蒜
調料:鹽、胡椒粉、料酒、香油、香草
烹制方法: 1、將胡瓜、腌肉、香菇切成條,蔥姜蒜切末,蝦干泡軟備用; 2、坐鍋點火倒油,下蝦干、腌肉煸炒,放入蔥姜蒜煸出香味后下香菇翻炒;3、加入鹽、料酒、胡椒粉、香草調味,放入胡瓜,加少許水燜炒片刻,淋香油后即可出鍋。
特點:脆嫩干香,色彩艷麗。
蔬菜胡瓜的做法
蝦干熗炒胡瓜的主料:胡瓜。輔料:蝦仁干、腌肉、香菇、蔥、姜、蒜。調料:鹽、胡椒粉、料酒、香油、香草。烹制方法: 1、將胡瓜、腌肉、香菇切成條,蔥姜蒜切末,蝦干泡軟備用;2、坐鍋點火倒油,下蝦干、腌肉煸炒,放入蔥姜蒜煸出香味后下香菇翻炒。3、加入鹽、料酒、胡椒粉、香草調味,放入胡瓜,加少許水燜炒片刻,淋香油后即可出鍋。特點:脆嫩干香,色彩艷麗。
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