我想做雞蛋餅夾土豆絲買(mǎi)求做法

一、主料。土豆、雞蛋、面粉。二、輔料。鹽、胡椒粉、孜然粉、香蔥。三、步驟。1、土豆洗凈擦絲用水泡一下去除多余淀粉。2、撈起稍微瀝下水，加鹽，胡椒粉和孜然粉。3、打入兩個(gè)雞蛋拌勻再加入面粉拌勻。4、再加適量香蔥拌成糊糊狀。5、鍋中油燒熱，舀一勺面糊攤開(kāi)中小火煎至金黃。6、另一面再煎一會(huì)，煎至兩面金黃即可。

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導(dǎo)讀一、主料。土豆、雞蛋、面粉。二、輔料。鹽、胡椒粉、孜然粉、香蔥。三、步驟。1、土豆洗凈擦絲用水泡一下去除多余淀粉。2、撈起稍微瀝下水，加鹽，胡椒粉和孜然粉。3、打入兩個(gè)雞蛋拌勻再加入面粉拌勻。4、再加適量香蔥拌成糊糊狀。5、鍋中油燒熱，舀一勺面糊攤開(kāi)中小火煎至金黃。6、另一面再煎一會(huì)，煎至兩面金黃即可。

一、主料：

土豆、雞蛋、面粉。

二、輔料：

鹽、胡椒粉、孜然粉、香蔥。

三、步驟：

1、土豆洗凈擦絲用水泡一下去除多余淀粉；

2、撈起稍微瀝下水，加鹽，胡椒粉和孜然粉；

3、打入兩個(gè)雞蛋拌勻再加入面粉拌勻；

4、再加適量香蔥拌成糊糊狀；

5、鍋中油燒熱，舀一勺面糊攤開(kāi)中小火煎至金黃；

6、另一面再煎一會(huì)，煎至兩面金黃即可。

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