很多朋友都想知道河南過年的風(fēng)俗有哪些?下面就一起來了解一下吧~
1、炸年貨:在河南省每個(gè)地方都會(huì)進(jìn)行炸年貨,炸肉丸,炸蓮?qiáng)A,炸酥肉等,這些都是年貨中主打的特色菜,幾乎每種年貨都少不了豬肉,臨近過年的時(shí)候每家每戶都會(huì)提前割好豬肉先備著。
2、罵社火:這是河南省三門峽的民間傳統(tǒng)風(fēng)俗,在靈寶市陽平鎮(zhèn),罵社火最為典型,因?yàn)楸容^有個(gè)性,在2007年還被納入了河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中,罵社火的活動(dòng)包括了對(duì)罵和社火表演,時(shí)間從每年的正月初二到正月十六,場(chǎng)面非常的熱鬧。
河南飲食文化禁忌:
民間對(duì)吃飯用筷子有六個(gè)禁忌:一忌舔筷子;二忌迷筷,遲遲不夾菜,手握筷子在餐桌上亂游尋;三忌移筷,剛吃過一個(gè)菜接著又吃另一個(gè)菜,中間不停歇,不配飯一起吃,四忌粘筷,用粘了飯的筷子去夾菜;五忌插筷,把筷子插在飯萊上;六忌跨菜,別人夾菜時(shí),跨過去夾另一菜。
以上就是小編今天的分享,希望能夠幫到大家。