<th id="wu2k2"><s id="wu2k2"></s></th> <blockquote id="wu2k2"></blockquote>
  • <tr id="wu2k2"></tr>
  • <samp id="wu2k2"><tbody id="wu2k2"></tbody></samp><samp id="wu2k2"><tbody id="wu2k2"></tbody></samp>
  • 更多精彩內容,歡迎關注:

    視頻號
    視頻號

    抖音
    抖音

    快手
    快手

    微博
    微博

    怎么區分湯圓和元宵

    文檔

    怎么區分湯圓和元宵

    制作方式不同,湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯,口感軟滑細膩,保質期較長,元宵是滾出來的,表皮干燥松軟,嚼勁十足,保存時間短;餡料選擇不同,湯圓的餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵的餡偏硬,一般單一甜口為主;湯水不同,元宵湯水乳白色,湯圓湯水清澈。
    推薦度:
    導讀制作方式不同,湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯,口感軟滑細膩,保質期較長,元宵是滾出來的,表皮干燥松軟,嚼勁十足,保存時間短;餡料選擇不同,湯圓的餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵的餡偏硬,一般單一甜口為主;湯水不同,元宵湯水乳白色,湯圓湯水清澈。

    一直都記得每年元宵節的時候要吃湯圓,不知道還有元宵,后來慢慢的才知道元宵節也吃元宵,但吃元宵是北方的習俗,那么湯圓與元宵的區別有哪些呢?

    1、制作方式不同。湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯,口感軟滑細膩;元宵是滾出來的,表皮干燥松軟,嚼勁十足。湯圓是把生糯米粉先用熱水或冷水,和成粉團,然后把各種餡心包進去,搓成圓圓的。元宵是要先做好固體的餡兒切成小塊兒,蘸上水,然后在放滿生糯米粉的篩漏上搖啊搖啊搖,邊搖邊撒點兒水,等餡兒全滾上粉滾成圓球。

    2、餡料選擇不同。湯圓的餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多;元宵的餡偏硬,一般單一甜口為主。湯圓的餡除了傳統的五仁、豆沙、山楂糕外,還有很多粗糧、水果、鮮花口味的,以及梅干菜燒肉、香菇鮮肉餡等。相比之下,元宵就相對單一了,以甜口為主,黑芝麻、豆沙都是常見的餡。

    3、湯水不同。元宵湯水乳白色,湯圓湯水清澈。煮湯圓的時間比較短,因為湯圓是先吸水再包餡,所以煮出來的湯也比較輕。而元宵是滾出來的,外面是干粉,入鍋煮的時候再吸水,所以煮的時間較長,湯比較混。

    4、吃法不同。湯圓一般是煮著吃,近幾年也有蒸著吃、炒著吃。元宵,除了煮著吃,還有炸著吃。不過,炸的時候可千萬要小心。

    5、保質期不同。湯圓,一般各大超市有售,冷凍了可以保存很久,隨吃隨取。元宵表面浮粉,外層糯米粉極易吸水受潮,保存時間短,很快就會開裂。所以想要吃元宵,一般是現場制作,當日售賣。

    最后,不管是元宵,還是湯圓,吃什么不重要,最重要的是一份闔家團圓的幸福和快樂。

    文檔

    怎么區分湯圓和元宵

    制作方式不同,湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯,口感軟滑細膩,保質期較長,元宵是滾出來的,表皮干燥松軟,嚼勁十足,保存時間短;餡料選擇不同,湯圓的餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵的餡偏硬,一般單一甜口為主;湯水不同,元宵湯水乳白色,湯圓湯水清澈。
    推薦度:
    為你推薦
    資訊專欄
    熱門視頻
    相關推薦
    七夕節由來與傳說 天然蜂蠟是什么 承德避暑山莊在哪里 蟹怎么保存 晚上月亮從哪邊升起 阿爾卑斯山在歐洲的哪里 四大文明古國是哪些 破釜沉舟說的是誰 臥薪嘗膽的故事主人公是誰 家庭自制草莓醬的做法竅門 手機進水沒聲音了怎么辦 手機來電無聲音是怎么回事 手機沒有聲音是什么原因 手機連接電腦只能充電怎么回事 手機邊充電邊玩會很損壞電池嗎 充電寶可以邊充電邊放電嗎 手機晚上充電玩游戲充到早晨好嗎 手機充電充滿了好還是不充滿好 微信怎么聯系拉黑你的人 斗魚耳機有回音播放怎么去除 柏拉圖式的愛 毛肚是什么器官 亞丁稻城是在哪里 怎么關閉gprs上網功能 明礬是什么樣 樂不思蜀是哪位皇帝 紫甘藍菜是什么菜 低碳生活的好處 手機電話鈴聲不響怎么辦 春節的起源由來 手機的隱私密碼忘記了怎么辦 蘋果4s沒登錄有id忘記密碼怎么辦 監控忘記密碼如何打開 吃柚子的好處與功效 破釜沉舟出自哪個戰役 赤壁之戰的故事發生在哪里 玉樹怎么養才能長得快 獼猴桃屬于桃子類嗎 唐宋八大家分別是誰 僚機什么意思通俗點
    Top 精品国产不卡在线电影| 精品视频一区二区三区在线观看| 亚洲精品伊人久久久久| 毛片亚洲AV无码精品国产午夜 | 精品久久久久久无码中文字幕一区 | 精品第一国产综合精品蜜芽 | 国产成人啪精品午夜在线播放| 91在线视频精品| 日韩精品一区二区三区不卡| 久久精品免费视频观看| 久久成人国产精品一区二区| 国产在线精品香蕉麻豆| 熟女精品视频一区二区三区| 国产亚洲精品福利在线无卡一| 国产69精品久久久久99尤物| 精品国产一区二区三区香蕉事| 日本尤物精品视频在线看| 午夜精品一区二区三区免费视频| 人人鲁人人莫人人爱精品| 国产AV国片精品一区二区| 国产精品久久久久9999赢消 | 国产精品自产拍在线网站| 无码人妻精品一区二区三区夜夜嗨 | 国内精品久久久久影院老司| 中文字幕日韩精品在线| 国产精品偷窥熟女精品视频| 精品一区二区三区3d动漫| 国产精品国产色综合色| 成人精品视频一区二区| 97麻豆精品国产自产在线观看| 久久精品视频网站| 国产女主播精品大秀系列| 久久精品这里只有精99品| 久久久99精品成人片中文字幕| 精品一久久香蕉国产线看播放| 精品国产一区二区22| 中文字幕精品在线观看| 大陆精大陆国产国语精品| 亚洲精品乱码久久久久久按摩 | 久久久一本精品99久久精品36 | 99re66热这里只有精品17|