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一、主料:
胡蘿卜1根、粉絲、雞蛋 2個、蔥。
二、做法:
1、 先把面發(fā)好,胡蘿卜切碎,雞蛋炒好切碎,粉絲用熱水綽好切碎;
2、加蔥花、油、鹽,把餡拌好等用面發(fā)好開始包;
3、包好后稍醒一下,電餅稱里倒油熱鍋,然后把醒后的煎包裝鍋;
4、加水調一點汁均勻的倒入鍋里,8到10分鐘即可。
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