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韭菜和胡蘿卜能一起食用,沒(méi)有不良反應(yīng)。韭菜不宜與以下食物同吃:
1、韭菜和牛肉:同食易引起中毒;
2、韭菜和蝦皮:同食影響營(yíng)養(yǎng)的吸收;
3、韭菜和牛奶:牛奶中含鈣,鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份,牛奶與含草酸多的韭菜混合食用會(huì)影響鈣的吸收;
4、韭菜和蜂蜜:一起吃會(huì)阻礙血液循環(huán);
5、韭菜和菠菜:同食會(huì)引起腹瀉。
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